Dal SECOLO XIX del 18/02/2012
Lavori di riqualificazione di via Campiglia e interventi di messa in
sicurezza della viabilità pedonale e veicolare nella zona orientale della città
l’Assessorato ai lavori pubblici del Comune della Spezia, rende noto che sono
iniziati i lavori di riqualificazione e messa in sicurezza di via Campiglia che
collega l‘omonima frazione collinare alla località “Acquasanta”. I lavori,
segnalati anche dalla I Circoscrizione, consentiranno un risanamento della
pavimentazione e nella ricostruzione di nuovi parapetti dei ponti esistenti,
nel potenziamento della rete di fognatura bianca e della presenza di barriere
stradali di sicurezza.
L’importo dei lavori, finanziato dalla Regione Liguria, è pari a 100 mila
euro e dovrebbero terminare entro 90 giorni.
ORDINE DEI "CAPITANI DI LUNGO SORSO"
Iniziative nel territorio
di
EMILIANO FINESTRELLA
dal periodico "Il Contenitore", Volume 16, numero 56, Aprile 2012
www.il-contenitore.it
“Capitani di lungo sorso”,
un nome ironico e gioioso che nasconde dietro un’apparente irriverenza la
volontà di portare nel borgo di “Campiglia” l’attenzione verso temi e
contenuti che evidenzino capitani coraggiosi nel sociale e nella cultura e
che parlino di sé condividendo un lungo e cosciente sorso di buon vino;
questo recita l’attestato che in data 15 Ottobre 2011 “l’assemblea
plenaria ha conferito al bevitore scelto Emiliano Finestrella !” Un titolo
che mai e poi mai avrei pensato di poter aspirare, vista la mia totale e
conosciuta… astemia! Detto questo, penso che per Voi lettori possa essere
veramente semplice capire dove risiede il quartiere generale dell’ordine?
Indovinato!Una cantina e per dovere di precisione, la cantina del mio
grande amico Enrico Canese, comparso più volte su queste pagine e con il
quale abbiamo realizzato un bellissimo reportage su Campiglia in uno dei
dvd di “Fezzano e la sua storia”. Parlare di questa Associazione -
“Campiglia domani” - per me è un vero onore, poiché nell’ironia e nella
simpatia dei suoi costituenti, si cela l’ingrediente segreto che rende la
vita di paese veramente fantastica: il sorriso! Le porte aperte, la voglia
di condivisione, l’allegria, ma, altresì, l’impegno, la costanza, la
determinazione per permettere a questi borghi di sopravvivere, perché
nessun progresso, nessun congegno ultra tecnologico, nessun amico Facebook,
potrà mai sostituire la presenza viva e reale di un paesano che ti sta
accanto e mostra reale interesse alla tua esistenza! Una bellissima frase
di Giovanni Lindo Ferretti spiega che: “L’uomo destinato alla gioia, si
nutre di noia”, ma quell’antico sapore di gioia e speranza in questi
fuochi ancora accesi divampa e riesce ancora a restituire all’anima della
gente il senso di comunione, di collettività… perché qui l’unione fa
ancora - per davvero! - la forza!!! Ecco alcuni importanti passaggi
contenuti nello statuto dell’associazione: “una Associazione non lucrativa
di utilità, senza alcun indirizzo di carattere politico o religioso ed
indipendente da ogni organizzazione sindacale e senza fine di lucro.
L’Associazione persegue la finalità di valorizzare e diffondere la
conoscenza del borgo di Campiglia (La Spezia), sensibilizzando allo scopo
gli Enti/Istituzioni preposti. Per il raggiungimento degli scopi
l’Associazione agirà con ogni mezzo di promozione ritenuto idoneo ed, in
particolare: attività culturali, di formazione ed editoriale”… che
aggiungere se non… complimenti e… non mollate mai!
Per chi volesse saperne di più si
colleghi a www.campiglia.net, il bellissimo sito ricco di
storia ed informazione
Parte il concorso “Panea
d’autore”
Ideato da
Piccoloblu ed Istituto Alberghiero “Casini”
La Spezia 05 Giugno 2012
Venerdì 8 giugno parte il Concorso “Panea d’Autore”, ideato da Piccoloblu
ed Istituto Alberghiero “Casini” che vedrà sfilare a Piccoloblu - il
ristoro goloso di Campiglia, anche quest’anno tra i 1.000 posti più
insoliti di Gambero Rosso, Foodies – durante i mesi di Giugno, Luglio e
Agosto le tre squadre che hanno brillantemente passato le selezioni tra
tutti gli allievi di cucina e sala delle classi quarte dell’Istituto.
La prima squadra delle tre squadre in gara è “CACAO PASSION”, questo il
nome d’arte dato all’équipe di Veronica Manciulli e Pietro Nolasco -
aspiranti chef - Fatima Boukhari e Federica Linari, responsabili dell’”accueil”,
della presentazione della ricetta e della musica che accompagnerà la
serata.
La scelta di dedicare al cacao la ricetta dolce e quella salata è dettata
dalle proprietà benefiche del cacao, sia a livello cardiovascolare che sul
tono dell’umore.
Il National Institute for Public Health and the Environment in Olanda ha a
proposito pubblicato uno studio sugli Archives of Internal Medicine in cui
evidenzia fin dal 2006 la capacità del cioccolato fondente di ridurre del
50% il rischio di malattie cardiovascolari agendo in modo benefico anche
sulla pressione arteriosa grazie alla presenza dei flavanoli.
Coraggiosa e fuori dal comune la scelta di proporre i ravioli al cacao,
con ripieno di pera e formaggio e il fondente al cioccolato fondente con
cuore di lampone, il tutto all’interno della cesta di focaccia dolce e
salata, la Panea per l’appunto, companatico intelligente e delizioso.
Il pubblico e la giuria tecnica, composta da Chef e giornalisti, avrà
l’arduo compito di votare la migliore ricetta dolce, la migliore ricetta
salata e la migliore équipe durante tutta l’estate.
Sarà possibile assaggiare e votare la Panea d’Autore di “Cacao passion”
tutti i venerdì e sabato di giugno.
Appuntamento dalle 19h30 alle 21h30 a Piccoloblu, Piazza della Chiesa, 4 a
Campiglia.
Il costo della Panea d’Autore è di 15E, bevande escluse.
Per prenotare la propria Panea o avere informazioni accessorie:
0187/758517.
